Ferme du Lac Noir à Saint Avit de Vialard

Ferme Canards gras et Fraises Saint Avit de Vialard Ferme du Lac Noir

 

 

 La Ferme du Lac Noir est une exploitation familiale d'une quarantaine d'hectares située à Saint Avit de Vialard au coeur du Périgord. Elle s'inscrit dans une démarche raisonnée.

Ludovic Dubos et Jean-François Roudier élèvent, gavent et transforment des canards qu'ils vendent frais, secs et en conserves.

Ils cultivent également des fraises de saison (mai-juin), dont la gariguette.